INGREDIENTES
CASCA:
500 g de chocolate em barra meio amargo
500 g de chocolate em barra ao leite
forma de ovo de pascoa de 700 g
RECHEIO:
1 lata de leite condensado
1 saquinho de coco ralado ou fresco
1 colher e (sopa) de manteiga
MODO DE PREPARO
Faça o recheio para que esfrie até a montagem do ovo.
Em uma panela coloque o leite condensado, coco ralado e a manteiga.
Mexa sem parar até que desgrude da panela, desligue e reserve.
Rale os chocolates para fica melhor para derreter.
Coloque em uma travessa e leve ao micro-ondas retirando e mexendo a cada 30 segundos. Você também pode derreter em banho-maria.
Misture os dois tipos de chocolate.
Coloque um pouco na forma , sempre colocando a forma para boca para baixo para sair o excesso e formar uma camada bem fina.
Coloque na geladeira por 10 minutos ou até que ele endureça.
Coloque o recheio sobre ele.
Cubra o recheio todo com o chocolate.
Se o chocolate endurecer coloque no micro-ondas novamente até derreter.
Leve à geladeira novamente até que esteja firme.
Retire o ovo da forma e decore com sua criatividade.
Pode derreter chocolate branco para dar um toque de decoração, fica muito bonito.
Pode ser consumido em até 3 dias.
