20 de setembro de 2020
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    Batatas gratinadas com bacon

    Foto: reprodução
    Foto: reprodução

    INGREDIENTES

    10 batatas médias
    Sal
    100 g de Bacon defumado
    Queijo Mussarela
    Orégano
    Azeite

    MODO DE PREPARO

    Descascar e cortar as batatas em rodelas
    Cozer as batatas em água com sal (não as deixar cozer muito para não se desfazerem)
    Colocar as batatas numa assadeira
    Cortar o bacon aos cubinhos e juntar às batatas
    Espalhar o queijo por cima das batatas e do bacon e polvilhar tudo com orégano
    Deitar um fio e azeite por cima e levar ao forno quente, durante alguns minutos (o suficiente para tostar o bacon e o queijo)

    RENDIMENTO

    6 porções

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