Superdoce, a fruta pode ser consumida in natura como sobremesa.
Quer um prato mais sofisticado?
Aposte na gelatina de lichia! Para prepará-la, retire a parte branca de 35 unidades da fruta e bata no liquidificador com 1 xícara (chá) de água e 3 col. (sopa) de açúcar. Coe e reserve. Agora, é só hidratar um envelope de gelatina sem sabor e adicionar à sua mistura de lichia, batendo tudo no liquidificador. Leve à geladeira até ficar consistente! Sobremesa pouco calórica e deliciosa!
