O arroz, leite, óleo de soja e o limãoforam os grandes vilões da inflação da cesta básica em agosto, segundo o Índice de Preços dos Supermercados, calculado pela APAS/FIPE.
O indicador registrou alta de 0,90% no mês passado e acumula 5,93% no ano. Em 2019, o acumulado para o mesmo período foi de 3,03%.
Arroz
O arroz manteve a posição de vilão anunciada pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), na semana passada, e subiu 3,81% em agosto e 25,7% no acumulado do ano, de acordo com a Apas.
Leite
O leite registrou alta de 5,07% em agosto e de 27,78% no ano. Em agosto do ano passado, o preço da bebida sofreu elevação de 0,46%
Óleo de soja
Em agosto, o preço do óleo de soja subiu 13,02% bem diferente da baixa que teve no mesmo mês em 2019, quando atingiu -0,78%. No acumulado do ano, o percentual foi de 23,83%.
Limão
O limão registrou alta de 37,16% em agosto e de 37,44% no acumulado. Em agosto de 2019, a elevação foi de 25,27%.
Hortifrutis mais caros
No campo dos hortifrutis, apesar de o grupo registrar uma deflação de 0,62%, alguns itens também chamam a atenção pela elevação nos preços:
- Limão (37,16%);
- Mamão (22,4%);
- Melancia (21,9%);
- Maracujá (16,8%); e
- Tomate (16,23%).
Suínos lideram alta das carnes
Já entre as proteínas animais, o maior aumento de agosto ficou nos suínos (5,56%), seguido das aves (3,28%) e bovinos (1,21%).
